Schaschlik Sguschonka

Zubereitung

Zutaten

• 2 kg Schweinenacken
• 400 ml Milch
• 1 Zwiebel
• 2 EL gezuckerte Kondensmilch
• 2 Knoblauchzehen
• 2 TL Thymian
• 2 TL Rosmarin
• 4 TL Paprika (rosenscharf)
• 4-5 TL Salz
• 2 TL Pfeffer

Liste kopieren

---

Garzeit und Temperatur

• circa 20 Minuten auf dem Mangal-Grill (nicht zu heiß grillen)

(Notwendiges) Zubehör

• Mangal-Grill
• Schaschlik-Spieße
• Drehautomatik für Spieße