Schaschlik Honig-Senf / Sweet Tomato

Zutaten

  • 1 kg Schweinenacken oder Hähnchenoberschenkel
  • 2 Gemüsezwiebeln oder 3 EL Zwiebelgranulat
  • 2 EL Honig
  • 2 EL Senf (mittelscharf)
  • 200 mL passierte Tomaten
  • 3 Knoblauchzehen
  • 2 TL Salz
  • 2 TL Pfeffer
  • 3 Lorbeerblätter

Garzeit und Temperatur

  • circa 20 Minuten auf dem Mangal-Grill (nicht zu heiß grillen)

(Notwendiges) Zubehör

Zubereitung

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