Zutaten
- 400g Stückige Tomaten
- 5 mittelgroße Tomaten
- 2 Jalapenos
- 15g Koriander
- 1/2 kleine rote Zwiebel
- 3 getrocknete Tomaten
- 2 Knoblauchzehen
- 1/2 Limette
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Chilipulver
Zubehör
Standmixer oder Multizerkleinerer
Tipp
- Wer kein Koriander mag, der kann auch Petersilie benutzen.
- Lasst es Dip ein Tag im Kühlschrank, dann schmeckt der am besten.
Anleitung
Hier ist eine kurze Anleitung für das Rezept:
- Halbe Zwiebel und Tomaten in Mixer geben
- 15g frischen Koriander hinzufügen
- 3 Trocken-Tomaten dazugeben
- 2 ganze Jalapenos hinzufügen
- Je 1 TL Salz, pfeffriger Pfeffer, süßer Zucker beifügen
- Optional: Chili für zusätzliche Schärfe
- Halbe Zitrone auspressen und dazugeben
- 2 Knoblauchzehen hinzufügen
- 400g gehackte Bio-Tomaten einfüllen
- Alles zusammenmixen
- Salsa-Dip überprüfen und genießen
Zubereitung
Letzte Artikel von EdelKüche (Alle anzeigen)
- PARKSIDE® Akku-LED-Leuchte 20 V »PBSTA 20-Li A1« - 26. Juli 2024
- HAMA Bluetooth-Lautsprecher »Tube 2.0« - 26. Juli 2024
- SEVERIN Back- und Toastofen »TO 9560« - 26. Juli 2024