Rostbrätel im Dutch Oven

Zutaten

  • 1 kg Schweinenacken
  • 250 g Bautzner Senf
  • 150 ml Schwarzbier
  • 3 Gemüsezwiebel
  • 1-2 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer

Garzeit und Temperatur

  • Nach 1,5 – 2 Stunden im Dutch Oven etwa 100-200 ml Wasser oder Bier hinzufügen!

(Notwendiges) Zubehör

  • Dutch Oven
  • Dutch Oven Tisch

Zubereitung

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