Jägerdopf im Dutch Oven

Zubereitung

Zutaten

• 800 g Hähnchenbrust
• 800 g Champignons
• 2 Gemüsezwiebeln
• 200 g Speckwürfel
• 4 Knoblauchzehen
• Gänseschmalz oder Öl
• 4 TL Paprikapulver
• 3 TL Salz
• 1 TL Pfeffer
• 1 TL Thymian
• 1 TL Rosmarin
• 200 mL Weißwein
• 400 mL Gemüsefond
• 200 g Schmand
• 1 EL Speisestärke

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Garzeit und Temperatur

• circa 30-40 Minuten

(Notwendiges) Zubehör

• Dutch Oven
• Dutch Oven Tisch