Zubereitungs-Video
Video-Premiere:
08. April 2026
Zutaten / Mengenrechner
Hinweis: Die angegebenen Mengen dienen lediglich als Orientierungshilfe und stellen keine verbindlichen Werte dar.
Krustenbraten (g)
Heißluftfritteuse: 150 °C · 65–75 Min · Kern 73 °C
Fleisch: 1000 g
- Schweine-Krustenbraten (mit Schwarte)
- Olivenöl
- grobes Salz
- Senf
- Kümmel (gemahlen/geschrotet)
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