Krustenbraten Omas Zauber

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Zubereitungs-Video

Video-Premiere:
08. April 2026

Zutaten / Mengenrechner

Hinweis: Die angegebenen Mengen dienen lediglich als Orientierungshilfe und stellen keine verbindlichen Werte dar.

Krustenbraten (g)
Heißluftfritteuse: 150 °C · 65–75 Min · Kern 73 °C Fleisch: 1000 g
  • Schweine-Krustenbraten (mit Schwarte)
  • Olivenöl
  • grobes Salz
  • Senf
  • Kümmel (gemahlen/geschrotet)
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