Hähnchen Zitrojo

Zubereitung

Zutaten / Mengenrechner

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Anleitung

• Marinade vorbereiten: Joghurt mit Paprikapulver, Chiliflocken, Zitronensaft, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren.
• Hähnchen vorbereiten & marinieren: Pollo Finos in ca. 3 × 3 cm große Würfel schneiden. In der Marinade gut vermengen und abgedeckt mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
• Aufspießen: Die marinierten Würfel eng auf Spieße stecken.
• Garen in der Heißluftfritteuse: Airfryer auf 180 °C vorheizen. Spieße ca. 25-30 Minuten garen. Nach 10 Minuten erstmals mit geschmolzener Butter bestreichen, dann alle 5 Minuten wiederholen.

Garzeit und Temperatur

• Heißluftfritteuse: 180 °C
• Garzeit: ca. 25-30 Minuten