Hack Taler Chili Cheese

Zubereitung

Video-Premiere

25. Januar 2026

Zutaten / Mengenrechner

  • Hackfleisch
  • kleine rote Zwiebel
  • Knoblauch
  • Paprikapulver (edelsüß)
  • Senf
  • Chiliflocken
  • Salz
  • Pfeffer
  • Semmelbrösel
  • Cheddar
  • grüne Chilischote
  • rote Zwiebel
  • Semmelbrösel
  • Paprikapulver
  • Öl
  • Salz & Pfeffer

Anleitung

  • Hackmasse: Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Hackfleisch mit Paprikapulver, Senf, Chiliflocken, Salz, Pfeffer und Semmelbröseln gut vermengen.
  • Taler füllen: Cheddar würfeln, Chili fein hacken. Aus der Hackmasse flache Taler formen, Käse und Chili in die Mitte legen, umschließen und erneut flach drücken.
  • Kruste: Zwiebel fein würfeln, mit Semmelbröseln, Paprikapulver, Öl, Salz und Pfeffer mischen. Auf die Oberseite der Taler drücken.
  • Garen: In der Heißluftfritteuse bei 180 °C ca. 12–15 Minuten backen. Für extra Crunch die letzten 2 Minuten auf 200 °C erhöhen.

Garzeit und Temperatur

  • Heißluftfritteuse: 180 °C (letzte 2 Minuten 200 °C)
  • Gesamt: ca. 12–15 Minuten
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