Belly Bites Smoky BBQ

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Zubereitungs-Video

Video-Premiere:
14. April 2026

Zutaten / Mengenrechner

Hinweis: Die angegebenen Mengen dienen lediglich als Orientierungshilfe und stellen keine verbindlichen Werte dar.

Schweinebauch (g)
Heißluftfritteuse: 200 °C · ca. 20–25 Min · Kern ~73 °C Fleisch: 500 g
  • 500 g Schweinebauch (ohne Schwarte)
  • 1 TL Paprika (edelsüß)
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 0,5 TL Pfeffer
  • 1 TL Salz
  • 1 TL brauner Zucker
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Stück kleine rote Zwiebel
  • 1 EL Honig
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 EL BBQ-Sauce
  • 1 TL Balsamico-Essig
  • 1 TL Senf
  • 1 EL Wasser
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