Zubereitung
Zutaten
- 4-6 Hähnchenbrüste
- 2 L Wasser
- 140 g Salz (Für die Salzlake)
- 4 Knoblauchzehen
- 3 Gemüsezwiebeln
- Drillingskartoffeln
- Magic Dust
- 100 mL Weißwein
- Teriyaki-Soße
Garzeit und Temperatur
- circa 40-60 Minuten bei 180 C°
(Notwendiges) Zubehör
- Dutch Oven
- Dutch Oven Tisch
- Gusseisen Stapelrost
- Magic-Dust
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