Zubereitung
Zutaten
- 14 Hähnchenkeulen
- 2 Liter Wasser
- 100 g Salz
- Magic Dust
- 3 Gemüsezwiebeln
- Apfelsaft
- Drillingskartoffeln
Glasur
- 50 mL Apfelsaft
- 300 mL BBQ-Sauce
- Etwas Ahornsirup
Garzeit und Temperatur
- circa 60 Minuten im Dutch-Oven bei circa 180 – 220 C°
(Notwendiges) Zubehör
- Dutch Oven
- Dutch Oven Tisch
- Gusseisen Stapelrost
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