Drumsticks Alabama im Dutch Oven

Zubereitung

Zutaten

  • 14 Hähnchenkeulen
  • 4 Gemüsezwiebeln
  • 200 mL Apfelsaft
  • Drillingskartoffeln
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer

Glasur

  • 200 g Mayonnaise
  • 2 EL Meerrettich
  • 1 TL Chilipulver
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Salz
  • 120 mL Apfelessig

Garzeit und Temperatur

  • circa 50 Minuten bei 180 C°

(Notwendiges) Zubehör

  • Dutch Oven
  • Dutch Oven Tisch
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