Zaziki

Pah2-Rezept-Buch

Zutaten / Mengenrechner

Hinweis: Die angegebenen Mengen dienen lediglich als Orientierungshilfe und stellen keine verbindlichen Werte dar.

Zielmenge (g)
Basis-Batch: ≈ 740 g Deine Zielmenge: 740 g Haltbar (gekühlt, konservativ): ≈ 2–3 Tage (bis –)
  • Griechischer Joghurt (10 %)
  • Salatgurke (ausdrücken)
  • Knoblauch
  • Dill
  • Zitronensaft (nach Geschmack)
  • Balsamico-Essig
  • Olivenöl
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
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