Zubereitung
Zutaten
- 2 kg Fleisch (Schweinenacken)
- 500 g Zwiebeln
- 300 mL BBQ-Sauce
- 200 mL Mayo
- 1 Bund Petersilie
- 2 Orangen
- 1 Zitrone
- 2 TL Pfeffer
- 4 TL Geräuchertes Paprikapulver
- Rauchsalz
- Chilipulver (optional)
Garzeit und Temperatur
- circa 20 Minuten auf dem Mangal-Grill (nicht zu heiß grillen)
(Notwendiges) Zubehör
- Mangal-Grill
- Schaschlik-Spieße
- Drehautomatik für Spieße
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Guten Abend.
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Mangal-Grill
Schaschlik-Spieße
Drehautomatik für Spieße
Mit freundlichen Grüßen
Kistner
Hallo Timur. Das ist der Kubik von Aganjok. Bekommst du von my-schaschlik.com