Zubereitungs-Video
Zutaten / Mengenrechner
Hinweis: Die angegebenen Mengen dienen lediglich als Orientierungshilfe und stellen keine verbindlichen Werte dar.
Fleisch (kg)
Fleisch: 2,0 kg
Marinade-Ziel: 220–300 ml/kg
Marinade (aktuell): –
Salz (≈1,1 %): –
- Fleisch
- BBQ-Sauce
- Mayonnaise
- Orangen
- Zitrone
- Zwiebeln
- Petersilie
- Pfeffer
- Paprika geräuchert
- Chilipulver (optional)
- Rauchsalz oder Salz (≈ 1,1 % vom Fleisch)
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Guten Abend.
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Mangal-Grill
Schaschlik-Spieße
Drehautomatik für Spieße
Mit freundlichen Grüßen
Kistner
Hallo Timur. Das ist der Kubik von Aganjok. Bekommst du von my-schaschlik.com