Zutaten
- 1 kg Lachsfilet mit Haut
- 125 g Salz
- 50 g Zucker
- 1 Zitronen Abrieb
- 1 EL Pfefferkörner oder groben Schwarzenpfeffer
- 1 Bund Dill
Zubereitung
Letzte Artikel von EdelKüche (Alle anzeigen)
- Schaschlik Napoleon - 26. Mai 2025
- Gulaschlik Eduardus im Dutch Oven - 26. Mai 2025
- Dimlama Eintopf im Dutch Oven - 26. Mai 2025